Багато сучасних домашніх холодильників з льодовими машинами дозволяють мати трохи кубиків. Якщо ви хочете приємного напою води, який тривалий час залишатиметься прохолодним, ви наповнюєте склянку кубиками льоду. Однак льодовики також важливі в комерційній сфері. Ви знайдете льодовики на комерційних кухнях та готелях. Ці машини здебільшого попередньо встановлені з фабрики, і вони, як правило, можуть робити кубики льоду.
Комерційна кубська льодова машина
Як і кондиціонери та холодильники, льодові машини працюють на холодильному циклі. Вони відволікають тепло від води, щоб заморозити її, і він відкидає це нагрівання в іншому місці. Отже, найважливішим елементом льодової машини є випарник, який поглинає тепло з простору. Вода наповнює цей простір, а потім випарник видаляє тепло з цієї води, ефективно замерзаючи її. Потім заморожена вода збирає у відро для зберігання, де лід залишається, поки не буде готовий до споживання чи іншого використання.
Кубні льодові машини заморозити воду партіями. Вода наповнює відстійник сіткою, і вона замерзає на сітці. Після того, як лід буде готовим до опускання, крижана машина переходить у цикл врожаю. Цикл врожаю - це розморожування гарячого газу, який надсилає гарячий газ від компресора до випарника. Потім лід випускається, коли випарник зігрівається. Коли лід впадає, він накопичується у відро для зберігання, поки він не буде готовий до використання.
Основне використання Cube Ice - для споживання людиною. Ви знайдете кубики льоду у своїх напоях у ресторанах та самостійні дозатори безалкогольних напоїв.
кубики льоду з різним ступенем якості води
Стандарти якості починаються з води. У кубиках льоду чистіша вода завжди бажана. Ви можете отримати грубу уявлення про чистоту води, вивчивши кубик льоду. Вода, яка не має жодних мінералів або захопленого повітря, спочатку замерзає. Коли вода замерзає, вода, наведені мінеральними, вода та бульбашки повітря рухаються до центру клітини на сітці, поки вони врешті-решт не замерзять. Ви дасте кубик льоду, який виглядає хмарно посередині. Хмарний лід надходить з твердої води, яка має високий мінерал та вміст повітря, і це менш бажано, ніж чіткий лід.
Кубики льоду щільні, і багато льодовикових машин, які виробляють кубики, вимивають мінерали, роблячи кубики якомога сильніше. Кубки, як правило, повинні бути в діапазоні твердості 95-100%.
Найкращий спосіб переконатися, що ви отримаєте найкращий лід - це зберегти свої машини в чистоті. Під час очищення льодовики найкраще працює нікель, а не суворі хімічні очищувачі. Незалежно від того, чи є ви власником ресторану, який подає Coca-Cola, власник бару, який подає спеціальні коктейлі, або менеджер ринку, який хоче зберегти свою продукцію свіжою, належним очищенням та обслуговуванням льоду дасть вам найкращу якість кубиків.
Час посади: 16-2022 листопада