Повинно бути багато клієнтів, які не знають, для чого підходить галузева машина для льоду. Сьогодні ми представимо поле застосування нашої льодової машини Icesnow.
1. Молочне виробництво
У процесі бродіння виробництва йогурту з метою контролю часу бродіння, температури та вологості та підтримки активних біологічних факторів йогурту бажана якість отримується за допомогою штучного бродіння контролю температури (штучно контроль за температурою нижче нормальної температури ферментації за допомогою охолодження). Додавання достатньої кількості чистого пластівського льоду - хороший метод лікування.
2. Обробка птиці
З вдосконаленням рівня життя людей вимоги до гігієни їжі стають все більш суворими. Особливо для компаній з експорту продовольства, існують суворі вимоги до кожного виробничого посилання. Держава вимагає, щоб температура води в спіралі, що попередньо охолоджував резервуар між 0 ° С і 4 ° С. Якщо для охолодження температури води використовується лише охолоджувач води, вона не відповідає національним вимогам. Тому в фактичному процесі виробництва до спірального переносимного резервуару необхідно додати велику кількість пластівця льоду для контролю температури води.
3. Збереження фруктів та овочів
У наш час, коли безпека харчових продуктів хімічних синтетичних консервантів все частіше ставиться під сумнів, зберігання та збереження фруктів, овочів, м'яса та інших продуктів поступово звертаються до фізичних методів, зберігаючи їх природну якість, безпеку харчових продуктів, зручне та низькоенергетичне зберігання. Методи фізичного збереження (наприклад, природне холодильне джерело та мокрого зберігання) пристосовуються до цієї тенденції розвитку, і поступово визнані та оцінені людьми. Система мокрого охолодження - це метод використання льодової машини Icesnow для виготовлення льоду та накопичення ємності охолодження. Цей метод отримує крижану воду з низькою температурою, проходить через змішувальний теплообмінник, робить тепло та масову перенесення між крижаною водою та повітрям на складі, і отримує високе вологе повітря поблизу температури замерзання для охолодження фруктів та овочів. Фрукти та овочі можна швидко охолонути до температури зберігання, а потім підтримувати при цій температурі. У той же час у поєднанні з синергетичним ефектом озону, фруктів та овочів не пошкоджені цвільами в середовищі низької температури та високої вологості.
4. Пивоводна промисловість
У процесі бродіння виготовлення вина температура постійно зростатиме через біохімічну реакцію. Для того, щоб контролювати температуру та час бродіння, підтримувати біологічну активність дріжджів та покращити стабільність неміорганізмів, додавання відповідної кількості чистого пластівця є ефективним методом лікування.
5. Хліб та переробка печива
У процесі виготовлення хліба та печива підвищення температури, спричинене тертям, призведе до інактивації борошна та зниження глютену, що вплине на якість хліба та печива. Під час перемішування або нанесення крему двічі ви можете використовувати лід, щоб швидко охолонути, щоб запобігти бродуванню. Використовуйте відповідну кількість чистого пластівця, щоб регулювати температуру для забезпечення якості продукту.
6. Обробка водних продуктів
З постійним вдосконаленням рівня життя людей та швидким розвитком галузі експортної переробки вимоги до внутрішньої якості морепродуктів зростають. Через спеціальні фізичні властивості льоду (які можуть не лише забезпечити достатню кількість води, але й знизити температуру), лід широко застосовується в полі риболовлі з глибоким морем. Незалежно від того, як розвивається механічна система охолодження, вона може забезпечити лише низьку температуру, але не вологе середовище. Система механічного заморожування дуже проста у висушуванні на повітрі, зневоднюється і навіть обмотуйте поверхню риби, що призводить до зниження свіжості морепродуктів. Лід пластівця може забезпечити ідеальне середовище охолодження та зберегти морепродукти в ідеальному вологому стані, що може не лише запобігти погіршенню та розпаду морепродуктів, але й запобігти зневодненням та обмороженню морепродуктів. Розтоплена крижана вода також може очистити поверхню морепродуктів, видаляти бактерії та своєрідний запах, виділений морепродуктами, і досягти ідеального свіжого ефекту. Тому для риболовлі, зберігання, транспортування та переробки морського рибальства використовується велика кількість льоду.
7. Переробка м'яса
Легкий лід широко використовується у виробництві ковбаси та шинки. У процесі змішування та перемішування ковбаси висока температура, що утворюється тертям між високошвидкісним обертовим коченням та інгредієнтами не лише сприяє росту бактерій, але й змінює колір та смак м'яса, але й призводить до знежирення (плавлення жиру), що призводить до надмірних бактерій у виробленій зловмисниках, тьмяному кольорі, жорсткому та смачному смаку. Коли пластівчастий лід змішується в інгредієнти ковбаси, його можна швидко охолонути і досягти ідеальної концентрації, підтримувати колір і смак продукту, уникати знежирення та покращення гігієнічного стандарту.
8. Збереження супермаркету
Лід широко використовується при збереженні та проявленні свіжих морепродуктів та м'яса в супермаркетах. Оскільки поверхня крижаного покриву сухий і гладкий, вона не буде подряпати поверхню риби, щоб підтримувати проникність повітря нижніх морепродуктів, забезпечити початковий аромат продукту та запобігти втраті продукту через зневоднення та гіпоксію.
9. Біофармацевтичне та лабораторне охолодження
У процесі біофармацевтичного та лабораторного охолодження, щоб контролювати температуру реакції та підтримувати біологічну активність, необхідно додати лід для контролю температури лікарських засобів та експериментальних продуктів та забезпечити їх якість.
10. Морська риболовля
Морська водна крижана вода виготовлена з нержавіючої сталі, антикорозійного алюмінієвого сплаву, спеціального сплаву поверхневої обробки та холодоагенту фреону. Він має міцну конструкцію з невеликою втратою частини і підходить для тривалої безперервної роботи. Використовується спеціальний валик, який може зробити лід де завгодно незалежно від морської води. Порівняно з навантаженням важкого льоду з порту, пряме використання морської води для виготовлення льоду на рибальському майданчику може зменшити навантажувальну здатність кораблів та значно заощадити витрати на пальне. Наша нова модель робить кут струшування в межах 35 градусів, який може підтримувати циркуляцію води без переповнення, і може бути використаний нормально. Цей крижаний флер займає невеликий простір і має низький шум. Його можна встановити в кабіні. Необхідна модель може бути обрана відповідно до кількості використовуваного льоду.
Час посади: жовтень-09-2021